Doutora e mestre em Linguística pela UNICAMP e bacharel em Linguística pela UFOP. Fez estágio como pesquisadora na área de Linguística Computacional na empresa Elabora Info (CPqD). Concluiu iniciações científicas nas áreas de Língua Portuguesa e Semântica Cognitiva. Participou (na graduação, no mestrado e no doutorado) do Programa de Estímulo à Docência (PED). Foi membro fundador e presidente da Empresa Júnior de Revisão e Tradução de Textos REVER. Josie é pós-doutoranda em Divulgação Científica na EPIC, onde trabalha na área de Gestão de Educação e Conhecimento.